Perdre du poids est encore trop souvent présenté comme un acte de contrôle et de discipline.
Pourtant, derrière chaque difficulté à perdre du poids, chaque prise alimentaire impulsive ou chaque reprise de poids, il y a rarement un manque de volonté.
L’alimentation est intimement liée :
aux émotions,
au stress,
à l’histoire personnelle,
aux besoins de sécurité,
aux mécanismes inconscients.
Se focaliser uniquement sur ce que l’on mange ou sur l’exercice physique, sans prendre en compte ces dimensions, revient à traiter les symptômes sans comprendre leur origine.